こんにちは。
今藤さちよです。
昨日は、
お世話になっている薬膳コンシェルジュ協会の、
設立15周年記念パーティーに出席いたしました！
真ん中が協会代表理事の杏仁美友先生、
向かって右側は、
草津でペンションを経営している同期の友人♡
今回は、
母のお着物を借りて、参加しました。
それもまた、うれしかったです♪
一番左は、
薬日本堂株式会社の鈴木養平先生、
鈴木先生は、
NHKドラマ「幸せは食べて寝て待て」の、
薬膳監修をされていらっしゃります。
ドラマの秘話や裏話など、お話しをお伺いしました。
そして、右側は、
タレントで薬膳インストラクターでもいらっしゃる、
山田まりやさん、
かわいらしくて、お肌もきれいで、
素敵な方でした！
赤坂離宮の絶品お料理に、
杏仁先生が監修されたスペシャルメニューは、
どれもおいしくて♡
とくに、この「姿フカヒレと漢方の五目スープ」は
こころと体にしみわたるおいしさ。
普通にお店に訪れても食べられるわけではないので、
本当に、貴重な味わいでした。
それにしても、
１５年ですって…
１５年間も続けるって、すごいです。
華奢で、チャーミングな杏仁先生の、
見た目とは裏腹なバイタリティー、
いつも、本当にすごいなぁと驚き、
尊敬しています。
私は現在、協会講師としてお世話になっていますが、
２期生でもあって、
学んだのはもう１３年ほど前になるのかなぁ、
漢方薬局で働きながら、
隔週で渋谷へ通っていたころ、
懐かしいです。
それからいろいろなところで、
学びを続けていますが、
この協会でのご縁のおかげだなぁと、
昨日は感慨深く思い出しました。
学び始めたころは、
自分が、薬膳を伝えるお仕事をするなんて、
思ってもいませんでした。
それも協会のおかげです。
私にとっては大切な特別な場所、
これからも、
たくさん刺激をいただきながら、進んでいきたいと思います。
最後になりましたが、
薬膳コンシェルジュ協会、設立15周年、
誠におめでとうございます。
月曜日、
ゆるっとスタート♪
あなたのやわらかな光が、
大切な人へと広がりますように。
今日も読んでくださり、
ありがとうございます。
